所謂一舉得名天下知，日前2020客家小炒全國爭霸賽得獎名單出爐，新竹的鴻金食堂一路挺進決賽，首先拿下北區季軍，殺進決賽更是拿下全國爭霸賽亞軍，真的是猛到一個不行耶！鴻金食堂以客家菜、川菜及海鮮為主，但料理無國界，歷年陸續加入各種創意，在保持食材原有的風味下，利用料理技巧將食材精華發揮最大美味潛力，獲得眾多饕客的讚賞，也因求新求變的精神，也成就此次奪下2020客家小炒全國爭霸賽亞軍的契機 為宏揚客家...

民以食為天，在現在這物價高漲唯獨薪水不漲的年代，每個人無不為了吃飯這檔事精打細算，要吃的精緻美味，又要大份量，重點還不能太貴！所以只要那裡有便宜大碗的美食，一定會吸引很多人排隊，位在竹蓮市場附近的香港大來燒臘店就是在地人都很推薦的美食 香港大來燒臘店就在新竹南大路上，附近就是竹蓮市場，印象中好像有上過食尚玩家，但我應該是沒看過，我相信就算食尚玩家沒介紹，香港大來燒臘店依舊有實力可以成為人氣排隊店，...

說起肉圓的熱愛度，咱們新竹可一點也不落人後呢，雖然說到新竹名產大家都會想到米粉、貢丸，殊不知我們新竹的肉圓也是很有特色，還記得我小時候第一次吃的肉圓就是新竹肉圓，軟糯有彈性的外皮包著以紅糟調味的肉餡，這可是新竹肉圓最強大的特色，今天要介紹的『玉龍肉圓』就是我心目中數一數二的古早味新竹肉圓 玉龍肉圓在新竹國小對面，招牌很是醒目，但看得出來已經有歷史的痕跡，門面裝潢也很昏暗，畢竟也是老店了，對我們來說...

之前在新竹社團上看到有人分享新竹臭豆腐的排名，金佳脆皮臭豆腐幾乎獲得一面倒的好評，對它的評價不外乎外酥內軟，夠臭、泡菜好吃，聽到關鍵字『夠臭』，我們就很有興趣了，特別找了時間一開門就到金佳脆皮臭豆腐門口報到～ 金佳脆皮臭豆腐就位在中山路上，從城隍廟走過來大概6分鐘，這附近大概還沒有被觀光客染指，許多新竹在地人吃的小店都在這裡，金佳脆皮臭豆腐生意真的超好，雖然說營業時間是下午4點，但3點半左右就開始...

日本豆腐鍋第一品牌，東京純豆腐正式插旗新竹囉！東京純豆腐來自日本東京，針對上班族女性所推出天然 、 健康 、 手工純正的現做豆腐料理，正符合時下流行的健康飲食趨勢，在日本擁有近40間店舖，新加坡、越南和泰國皆有其分店，台灣目前僅有台北信義威秀店及台中三井店，千呼萬喚，東京純豆腐第三家分店落腳新竹SOGO，無疑在新竹美食一級戰區投下震撼彈！ 東京純豆腐新竹SOGO店位在新竹SOGOB1，東京純豆腐以...

英國料理在台灣算是小眾，提到英式料理就會聯想到炸魚薯條，每次看國外美食節目的介紹，薄脆麵衣包裹著細緻雪白魚肉的炸魚薯條，總是讓我垂涎三尺，巷弄美食還是需要地頭蛇帶路，日前友人提到一家想去新竹紳士帽英式早午餐主題餐廳，主打的就是道地的英式料理，立馬跟朋友相約，一嚐夢寐以求的炸魚薯條囉！ 紳士帽英式早午餐主題餐廳在新竹開業時間不算短，大概也有大概4年多的時間，而且地點實在偏，不在市中心，甚至位在巷弄內...

新竹泰式料理、新竹美食又一發！不用羨慕台北人了，女神級的泰式餐廳Ladynara正式插旗新竹！Lady nara全球海外首店在去年4月在台北統一夢時代開幕，號稱最美的Lady nara人氣餐廳一開幕就造成萬人空巷的盛況，日前正式進駐新竹囉！Lady nara 新竹SOGO店正式開幕，一開幕就成為新竹最受矚目的人氣網美泰式料理店！ Lady nara 新竹SOGO店就位在巨城旁的 SOGO百貨 2樓...

Yamada山田麻糬製造所去年在IG上掀起一陣打卡風潮，不管是店面還是包裝都充滿了滿滿日式文青質感，超可愛中藥包造型包裝，拿到手都捨不得拆呢，而且麻糬標榜現點現做，加上別具風格特色的內餡及外皮，可以說是老少咸宜的新竹散步美食呢！ 山田麻糬製造所位於新竹大遠百對面的單行道巷子裡，開車或騎車可以停在正對面的明志書院停車場，小小的店面走的是走簡約清新的日式文青風格，光這店面感覺就很好拍，櫃台也有掛上口味...

滷肉飯向來不是外地觀光客到新竹的美食選項，不是因為不好吃，而是因為其他新竹美食太有名了，透過友人的介紹才知道，原來新竹也有好吃的滷肉飯呢，阿明滷肉飯算是在地人都相當推薦的滷肉飯名店，阿明滷肉飯本店在光華街上，今天我們造訪的是阿明滷肉飯-西大店 阿明滷肉飯-西大店就位在西大路上，距離新竹火車站跟城隍廟稍稍有些距離，但每到用餐時段人潮還是強強滾，雖然周邊有停車格可以利用但不多，如果是外地來的朋友就近可...

新竹三民路附近儼然已經成為新竹美食的一級戰區，老宅風近年來也吹進新竹，這裡有不少以老宅改建成的文青餐廳，目前在最夯得莫過於開在三民路附近巷弄內的微生 Float Dept，不管平假日微生 Float Dept總會聚集不少年輕人來這裡用餐，不僅用餐環境典雅好拍，特色餐點更是在IG上掀起打卡風潮呢！ 微生 Float Dept位在民權路的巷弄內，從三民路這頭近來會比較好找，而且三民路有很多停車格可以利...