[南投埔里]郭董都來插旗!怎麼能不來?埔里蘇媽媽湯圓

來到埔里,絕對不能放過接下來要介紹的這家店!

就連鴻海董事長都慕名他的美味來插旗!

就是為在中山路上的30年老店"蘇媽媽湯圓"

之前看拉拉分享的蘇媽媽湯圓,就決定一定要吃到才回家!

即使剛剛才吃完阿菊,還是頂著大太陽立馬手刀衝來蘇媽媽報到~

感覺中山路應該會很大條,事實上只是一條小巷子..

加上蘇媽媽生意實在是有夠好,即使平日,到了用餐時間這裡總是高朋滿座

所以停車位不好找,左彎又拐的只好把車子停在遠一點的地方在走過來

相連兩間店面都是蘇媽媽的用餐區

料理區是用木頭做的小攤子,加上紅色的圓招牌,在一排住家中格外顯眼

才到用餐時間,店內就已坐滿用餐的顧客~

蘇媽媽早已聲名遠播,牆上掛了不少名人的合照

最受人注目的莫過於郭董的插旗照!

來看看郭董都吃些什麼吧!?

除了招牌的湯圓外,還有肉燥飯,埔里米粉湯等等的主餐鹹食類

因為我們剛吃完肉圓而已,加上天氣炎熱,打算點個冰的甜湯圓當甜點~

女王酷愛包餡的大湯圓,所以冰三寶湯圓就上桌嘍!

擺上大把碎冰,光看就暑氣全消!

三寶其實有紅豆,花生跟芝麻三種內餡可以選

不過現在好像只有花生跟芝麻兩寶而已

餡料從湯圓的外觀就可以分的出來,白色的是芝麻,綠色的是花生

看看這Q軟光滑的外皮,可以預見這湯圓肯定不簡單!

抹茶皮,花生湯圓,一口咬下就會被軟嫩的外皮嚇一跳!

這湯圓也太軟了吧,因為有碎冰冰鎮的效果~

吃起來軟中帶Q,再加上沙沙帶顆粒的濃郁甜花生餡

這湯圓好吃極了!一吃就著迷了!

芝麻湯圓也不惶多讓!外皮就不用說了~

內餡的芝麻超濃厚,而且甜度也較低,沙沙的口感吃起來也很舒服!

吃再多顆也不會甜膩感,棒極了!

湯底是由黑糖,整顆桂圓加上白木耳下去熬煮

桂圓香,黑糖甜,白木耳脆,甜度也控制在微甜

喝起來滑順不甜膩,加上碎冰,非常清涼止渴~

養生甜湯圓

看起來料就相當的豐盛,使用的是五色的小湯圓

特別的是這五色小湯圓都是用天然的食材製作出來的

白:原味 紫:紫米 綠:抹茶 紅:紅麴 灰:芝麻

每種湯圓都散發淡淡的食材香味,因為是小湯圓

經過冰鎮,口感就包餡的大湯圓更加Q彈有咬勁!

甜湯跟大湯圓的一樣,只是另外再加入紅豆,燕麥下去一同熬煮

所以甜湯帶點濃稠香滑,鬆軟的紅豆,軟Q的燕麥,口感吃起來很豐富!

聽說鮮肉湯圓也是一絕!

只是因為連吃兩攤肚子有點撐了,要不然就來個湯圓全制霸!

我們邊吃邊聞到隔壁桌的肉燥飯香,米粉湯看起來也超讚的

看來只來這一趟是沒辦法遍嚐蘇媽媽其他美味的料理...

下回再見嘍,朋友們有經過埔里千萬不可以錯過蘇媽媽唷!

 

在哪裡:

蘇媽媽湯圓

地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號

電話:04-92988915

營業時間:週一~週六 11:00~21:00

 

 

相連文章

臉書留言

一般留言

  1. 我很愛這家的甜湯圓呢^^
    還好我的推薦沒漏氣~
    版主回覆:(07/15/2013 08:26:38 AM)
    一吃就愛上了~! 下回我要來吃鹹湯圓
    有機會去找拉拉玩就要麻煩你帶我們去找美食啦!

  2. 剉冰湯圓看起來好好吃
    整個也太特別了
    看得我好想吃剉冰阿 XDDDD
    版主回覆:(07/15/2013 08:34:58 AM)
    熱署了這幾天,回留言又看到…我要出門買挫冰了XD

  3. 小凉推^^
    這家超好吃的 我喜歡他家的鹹湯圓
    然後會外帶養生湯圓 回去給凉爸吃
    這家是每次我回埔里一定要吃的!!
    版主回覆:(07/09/2013 01:07:49 PM)
    真的是! 我也是看過小涼跟拉拉的文章大推也才去的說
    聽美食家的話準沒錯~^^

  4. 推推!!
    夏天看到冰品就是棒啊!!
    版主回覆:(07/09/2013 01:08:21 PM)
    夏天的福利就是吃冰啦~!!!

  5. 雖然身體還是很熱…
    不過看起來心裡涼一點了= =+
    記錄起來,去埔里必訪XDD
    版主回覆:(07/09/2013 01:09:14 PM)
    一定要去~! 快抄起來!
    其他東西似乎也很不錯,有機會我也一定要再訪吃其他的東西

  6. 我同事說這家好吃,可惜的是我只買過冷凍自己煮而已!
    版主回覆:(07/09/2013 01:17:53 PM)
    我原本也想買冷凍的回家給家人吃~
    只是還要去別的地方,怕回家都軟掉了….

  7. 哇~抹茶皮包花生餡還是第一次看到呢
    看起來好軟Q喔~~超美味!!
    版主回覆:(07/09/2013 01:19:01 PM)
    嗯嗯~吃起來真的很軟Q,很久沒吃到那麼好吃的湯圓了呢!

  8. 推2~
    這下好了~小珊珊真的要拿布袋來裝了,又是一家超想吃的啦!
    有我最愛的桂圓耶~(螞蟻來嚕~)
    吼~~搞得我路線很難喬說…..(盤算中)
    版主回覆:(07/09/2013 01:21:40 PM)
    好了~小珊珊要開卡車來裝布袋了….
    桂圓湯頭超讚的~!!! 比一般糖水好喝好幾十倍!
    路線這種問題…想吃都是順路啦XDD

  9. 這麼熱的天氣看到這篇好消暑喔
    被妳拍的超好吃樣!
    抹茶皮的花生湯圓讓我好有興趣喔
    尤其是超軟的外皮
    版主回覆:(07/09/2013 01:24:05 PM)
    是的~那外皮大概是我吃過的湯圓裡沒第一也有第2的Q軟!
    抹茶花生口味也超好吃,重點是他不甜,吃兩個根本就不過癮…

  10. 吼!一看那個湯色就覺得有厲害!
    我最愛黑糖香的糖水了
    那個碎冰塊也夠大顆
    透~沁~涼~啊~!
    版主回覆:(07/09/2013 01:25:23 PM)
    哈哈~上桌看到就涼了說,冰超滿的~
    比較屌的是就算放了那麼多碎冰,糖水的香氣一點都沒減弱~超屌!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料