台北美食

[台北大同]繁華城市裡的美味小確幸,療癒系溫馨日本料理~日和食堂

[台北大同]繁華城市裡的美味小確幸,療癒系溫馨日本料理~日和食堂
記得之前國興衛視曾經播過日劇"美食不孤單",那時幾乎只要播出時間一到就會守在電視前面看 後來美食不孤單第二季還來台灣取景拍攝,當時也掀起一陣轟動 劇中主角井之頭五郎在每次集中思考一件事時就容易肚子餓,一臉茫然的思考要吃什麼 接著快速地在巷弄內搜尋店家,也每每總是在不起眼處或是轉角發現一些溫馨好店 總覺得井之頭五郎所吃日式小店都好溫馨的FU,看井之頭五郎吃的津津有味的樣子就好羨慕

[台北大安] 低調奢華,超頂級私密包廂!活體生猛海鮮的美味鍋物饗宴~大安9號頂級日式鍋物

[台北大安] 低調奢華,超頂級私密包廂!活體生猛海鮮的美味鍋物饗宴~大安9號頂級日式鍋物
台灣人愛吃火鍋是眾所皆知的,即使超過三十幾度大熱天仍是對火鍋樂此不疲 相對地消費者的飲食習慣也悄悄改變,不在只是價格先決,光是便宜已經吸引不了消費大眾 湯頭的熬製,食材的選用,用餐的氛圍,都是基本食客們挑選火鍋料理的重點選項 火鍋料理雖然在冬天是比較受歡迎,但是在東區卻有一間火鍋料理"反其道而行" 選擇在即將進入炎熱夏季的六月天開幕,有主廚坐鎮的日式火鍋"大安9號"

[台北大安]當日式咖哩碰上台南肉燥!味濃香醇創新咖哩誕生囉~台南鐘家祕傳味本家台灣咖哩(大安店)

[台北大安]當日式咖哩碰上台南肉燥!味濃香醇創新咖哩誕生囉~台南鐘家祕傳味本家台灣咖哩(大安店)
說到咖哩,大家印象中應該多半都是印度咖哩或是日式咖哩 尤其是日式咖哩,因為與日本生活習慣或是氣候與台灣類似 所以日式咖哩在台灣應該算是咖哩大眾了,但是,您聽過"台灣咖哩"嗎? 日前在高雄就出現一家"本家台灣咖哩",甫一開幕就獲得南台灣鄉親們喜愛 別具風格的創新咖哩,具衝擊性的咖哩美味,顛覆您對日式咖哩的印象

[台北松山]回客率99%!天然蔬果大骨湯底一喝上癮!使用街口支付APP超划算!消費500馬上現折200!~川元涮涮鍋

[台北松山]回客率99%!天然蔬果大骨湯底一喝上癮!使用街口支付APP超划算!消費500馬上現折200!~川元涮涮鍋
是什麼樣的湯底可以讓人連續吃上20天的涮涮鍋? 說起饒河街夜市,大家多半印象都是饒河街裡的特色小吃 鮮少人知道在饒河街夜市裡面藏著一家頂級食材,平價消費的涮涮鍋店 尤其是天然蔬果及大骨長時間熬煮的湯底,號稱有如大麻般讓人一喝上癮 據說有個醫生娘一個月竟然可以連來20天!剛聽說是有些不可置信

[台北松山]鐵板上飛舞的不只是食材,還是精湛廚藝的華麗圓舞曲~絢賞風尚鐵板燒

[台北松山]鐵板上飛舞的不只是食材,還是精湛廚藝的華麗圓舞曲~絢賞風尚鐵板燒
在台灣鐵板燒發源於日本,是一種西餐與中餐的結合,擁有超過40年以上的歷史 鐵板燒料理在台灣,經過了40多年的發展演化,已經衍生出具有法式,中式和日式結合新飲食方式 高級鐵板燒是一種講求質感的料理,食材必須新鮮,質感必須一流,再來就是師傅的煎功夫 在台北不乏這類型的高級鐵板燒,不過通常價位往往高貴的令人咋舌! 如果不是特別的紀念日,其實不太會有機會造訪那樣高級的鐵板燒

[台北士林]夏天也能清爽吃火鍋,高CP值正統泰式個人鍋~!蘇吉suki泰式風味鍋

[台北士林]夏天也能清爽吃火鍋,高CP值正統泰式個人鍋~!蘇吉suki泰式風味鍋
夏天腳步近了,隨著氣溫逐漸升高,不少火鍋業者也進入"寒冬" 夏天就這麼不適合吃火鍋嗎?對某些鍋類如麻辣鍋之類的或許是如此 但是有一種火鍋卻是天氣越熱,越適合享用,就是泰式火鍋無誤! 泰國簡直四季如夏,那麼泰式火鍋該怎麼樣在炎熱的泰國開創一片天 蘇吉泰式風味鍋的老闆思考過這樣問題,為什麼泰國那麼熱,火鍋生意還這麼好?

[台北中山]小西由企夫加持,頂級精緻,嚴選食材不妥協!~PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳

[台北中山]小西由企夫加持,頂級精緻,嚴選食材不妥協!~PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳
在台灣西班牙料理還蠻廣受歡迎的,接連也有好幾家連鎖體系相繼開幕 不過他們都有一個共通點,走的都是歐式小酒館的氛圍 所以國人大部分在台灣所接觸的都是比較輕鬆,隨性的西班牙餐廳 PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳,由璞園建設跨界開業 聘請日本西班牙料理名廚小西由企夫領軍的El Poniente集團合作

[台北中山]獨門配方不腥不羶羊肉羹,少少銅板大滿足~!肥老媽羊肉羹

[台北中山]獨門配方不腥不羶羊肉羹,少少銅板大滿足~!肥老媽羊肉羹
說起台灣小吃 ,各式羹類是台灣人相當喜愛的選項 位在中山區三井上引水產對面的肥老媽羊肉羹,以便宜大碗所著稱 開幕至今身受在地鄉親的喜愛,有時連去上引水產的客人都會走過來嘗鮮 不過老實說,咬咬不太敢吃羊肉,不,應該這麼說,不太敢吃騷羊肉>< 身邊不少格友都造訪過,都跟咬咬打包票:放心肥老媽的羊肉你一定敢吃!

[台北中山]彷彿走進香港60年代的時光歷史,道地港式火鍋~香港私宅打邊爐茶餐廳

[台北中山]彷彿走進香港60年代的時光歷史,道地港式火鍋~香港私宅打邊爐茶餐廳
 初次聽聞香港私宅打邊爐,覺得名字非常有趣,相信許多人對於餐廳的名字就摸不著頭緒了  香港人與廣東人所說的"打邊爐"就是"火鍋"的意思,打邊爐對廣東人來說是守在爐邊涮食物 因為在爐內涮的動作是左右晃動就像打到邊爐,這就是"打邊爐"意思的由來 老闆對於香港文化非常熱愛,特別引進最道地的港式鍋物以及港式快炒料理,特色飲料 且在裝潢上也下足了工夫,完全移植傳統古意的香港老味道,私宅打...