[高雄旗山]218巷味蕾工房～高雄旗山香蕉捲～蜂蜜乳酪捲

距離上一次標口碑卷已經是幾個月前的事

 一方面這陣子業務繁忙，一方面最近推出的卷１０張８張不能用ＸＤ

恰巧某一天在瀏覽愛評網找資料時，發現這張卷是宅配的

運氣很好的也幸運的獲得這次的口碑卷體驗～

２１８巷味蕾工房～高雄旗山香蕉捲～蜂蜜乳酪捲

創立２１８巷味蕾工房的陳師父入行已經超過十年

也曾多次獲得台灣蛋糕裝飾比賽的冠軍，如今卻捨棄了花俏的蛋糕裝飾

而改走日式的簡單風格，追求蛋糕跟餡料最單純極致的美味～！

這次體驗的蛋糕捲正是陳師父的單純的美味表現

使用在地生產的食材，不加任何的化學添加物

蛋糕也是從接單後才開始製作生產，立即出貨，保持產品的新鮮度

正因如此，保存賞味期限就變的比較短～

包裝盒都用專用的封條貼起來，確保食品到貨的完整性

首先先來看看高雄旗山蛋糕捲吧～！

會標這張卷多半原因也是因為這個香蕉捲，從以前就聽人家說這香蕉捲很棒！

打開盒裝，蛋糕捲外面還捲上一層紙，這樣可以防止冷藏後蛋糕表面乾燥

另外還附上一支塑膠刀～

切下一塊看看剖面，感覺很紮實的份量

中間直接擺入一根完整的旗山香蕉，可以看的出來香蕉的ＳＩＺＥ很大～

中間還捲入法國法芙娜巧克力作成的巧克力幕斯，更增添香滑濕潤的口感！

吃上一口幸福感十足，外層的巧克力蛋糕彈性佳，甜度控制得宜，並不很甜

值得一提這香蕉的彈性，ＱＱ的口感，還有濃郁的香蕉氣味

加上香甜滑順的巧克力幕斯，跟微苦甜的蛋糕捲超搭～！

蜂蜜乳酪捲

一打開即可聞到淡淡的蜂蜜香氣瀰漫，一種高級日本長崎蛋糕的香味

蜂蜜乳酪捲的蛋糕體跟旗山香蕉捲紮實感不大一樣

感覺較為鬆軟綿密，而且外層的皮好香呢～！

精選純度高的蜂蜜，加入香濃的乳酪，裡頭的奶油餡料經過冷藏

吃起來冰冰涼涼，入口即化好似冰淇淋的口感超棒～！

 

兩種蛋糕捲風味各不相同

但表現同樣的令人激賞～！

２１８巷味蕾工房以一份誠摯的心意，秉著健康安全，低脂低糖製作

讓人幸福的享受，卻無健康上的後顧之憂～！

同時也為推廣台灣農產品盡一份心力，將最好的農產品製作出最美味的蛋糕

每一口都能吃到陳師父在蛋糕上的努力及用心～

謝謝２１８巷味蕾工房跟愛評網的招待～！

 

哪裡買：

２１８巷味蕾工房官網：http://cake218.com.tw/

奇摩超級商城：http://tw.mall.yahoo.com/store/cake218

 

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