[台中南屯]無為若水，希言自然～無為草堂

無為草堂，米其林旅遊指南二星推薦餐廳

若不是看到格友的分享，我們還不知道台中市區竟有如此祕境

古意盎然的庭園造景深深的吸引我們，默默的收入口袋名單

這天跟格友相約台中吃晚餐，趁著空檔，抓緊時機趕緊來無為朝聖

位在公益路上的無為草堂，外表不似同路上的餐廳那般氣派豪華

低調古樸的門面，如不仔細尋找，很容易就從眼前溜過

在喧鬧繁華的台中街頭，茅屋瓦頂，扶桑竹籬前院猶如世外桃源的入口

走過觀音石舖的石板路，小河流水，放眼望去是滿眼的綠樹庭院造景

走入其中，與車水馬龍的十字街口就是不同的時空轉換感受

走入大廳，身著古時店小二的服務生親切的招呼我們

店內家具陳設都是仿古的老家具，伴隨潺潺流水聲，懷古之情，油然而生

穿過大廳，眼前所見之景象令人讚嘆不已

彷彿陶淵明筆下的的桃花源，曲折迴廊，小橋流水

雖是繁華市區卻有身處江南美景的錯覺

循著曲折廊道，轉個彎，換個視角，觀景窗內又是一幅美麗圖畫

跟隨著店小二的腳步，一路往二樓走去

樓閣廂房，處處都是懷舊擺飾，透露著歲月的痕跡

歷經歲月滄桑洗禮的明式老傢俱

傍晚時分，草堂點上昏黃燈光，樓閣光影交錯，每個角度都是殺底片的好風光

我們坐的是二樓塌塌米的座位區，以木屏風隔間

座位也十分寬敞舒適，還貼心的附拖鞋，用餐中想要上廁所，拖鞋一穿就走

大概是假日，服務生感覺十分忙碌，不過斟茶倒水手腳也算俐落

菜單，餐點價格也十分親民，加上沒有用餐時間的限制

看見不少客人點上一壺茶，一份餐，便天南地北姿意放鬆聊天

中餐還沒吃，隨意點了兩份簡餐，雖然便宜但看起來也頗為豐盛

水果，例湯，小菜，甜點，主餐一應俱全

小菜，少油烹調，健康清爽

蘿蔔湯，大骨湯頭甘甜

客家澄汁燻鴨（２００元）

細緻軟嫩的鴨肉，清香的澄汁調味，酸酸甜甜挺開胃的

五榖飯煮的稍軟，五榖口感層次分明很不錯

一口飯，一口肉，迷人

精緻紅燒牛腩鍋（２６０元）

紅燒醬汁在爐火上噗噗作響，不時傳來陣陣誘人香氣

份量雖然不多，但燒的濃郁入味的軟嫩牛腩，拌著紅燒湯汁一碗飯也足矣

喝著熱茶，在座位上或躺或臥，輕鬆的聊聊生活大小事

不知不覺也消磨了近２個多小時，臨走前逛了一圈又謀殺了好幾張底片

晚上的無為草堂感覺更加迷人耶

隱身在樹叢中的獨立小廂房，有種於世隔絕的ｆｕ

池水映著燈光，波光遴遴，若不是外頭偶有汽車喇叭聲

如此詩情畫意的景緻，說這在市區中，任誰也不大相信吧

因為無為草堂並沒有限制客人的用餐時間

所以這裡的翻桌率還蠻低的，假日時間有時一位難求

客滿也不知道要等多久，所以假日前往還是事先訂位會比較保險唷

假日期間加上腹地廣大，服務生感覺也會比較忙碌

點餐時也會有找不到服務生的窘境，稍等唷似乎變成服務生的口頭禪︿︿＂

不過看在這裡的氣氛好，服務生應對也夠親切，等一下也就無妨啦

 

在哪裡

無為草堂

地址：台中市南屯區公益路二段106號

電話：04-23296707

營業時間：10：00～23：30

官方網站：http://www.wuwei.com.tw/about/about01.htm

 

 

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