[桃園大園]有美女!?~牛肉麵更正!美女之家麵飯館

美女牛肉麵!?女王跟我講時候我第一想到的就是老闆娘很正!?

會知道這家店是女王的同事介紹的,同事們都說這裡的牛肉麵很好吃

用餐時間這裡總是高朋滿座,是大園當地人都相當喜愛的麵館

聽到牛肉麵這個關鍵字眼睛都亮了起來,順便去看看老闆娘是不是很正!?

這天接了女王下班,晚上就直奔大園吃晚餐!

 @大手牽小手。玩樂趣

說真的,如果沒有特別的理由,除非想來這邊喝喝咖啡,看看飛機

大園這裡我們平常應該都不會來這,只能說牛肉麵讓我無法抵抗

美女之家麵飯館就在大園往機場支線交流道的附近

內凹店面,如果沒有留意,尤其是白天其實很容易就錯過它

 @大手牽小手。玩樂趣

兩間相連的鐵皮屋,店門前有大概6~8個停車位,不過吃飯時間一下子就停滿了

好在附近也沒什麼店家,兩旁道路也都可以停車,不過臨近交流道車流量是多了些

 @大手牽小手。玩樂趣

廚房就設在外面,張眼瞧瞧,美女在哪裡!?沒看到呀!?

原來據可靠來源指出,美女是老闆娘的名字,所以取名叫美女牛肉麵

美不美就不知道了,看過去都是阿姨,可能20年前是吧XD

 @大手牽小手。玩樂趣

好吧,見看不到美女也用不著失落,聽說這裡的牛肉麵很厲害!

菜單,除了牛肉麵之外還有快炒麵飯之類的,聽說這裡的炒麵疙瘩也很不錯

初來乍到,還是點招牌牛肉麵吧!下次再來吃麵疙瘩

 @大手牽小手。玩樂趣

黑白切,因為我看每個人桌上都有一盤這樣的滷味

忍不住就隨意點了一些百頁,滷蛋豬血糕之類的小菜

很便宜,我記的這一盤60元的樣子,平均一種大概15~20元

 @大手牽小手。玩樂趣

滷得相當透徹,像百頁即使不沾醬也很有味道,特別一提的是豬血糕

吃起來好像東山鴨頭的豬血糕一樣,既軟又Q,必點,很好吃!

 @大手牽小手。玩樂趣

紅燒牛肉麵登場,很大一碗!有股淡淡的紅燒香氣

 @大手牽小手。玩樂趣

隨手一撈就是大塊大塊的牛肉

 @大手牽小手。玩樂趣

比較誇張的是紅白蘿蔔,切的超大塊!同樣也是煮的很軟

鮮甜度也都有,蘿蔔的水分也很豐盈,蘿蔔感覺也是有挑過,沒什麼筋

 @大手牽小手。玩樂趣

湯頭部分看起來很清爽的樣子

 @大手牽小手。玩樂趣

喝起來很鮮甜,有可能是沒有用其它重口味的醬料去拌炒

所以湯頭沒有一般紅燒有豆瓣醬之類的味道,牛肉的鮮味很突出

而且不會鹹,很少吃到紅燒是讓我不太要喝水的,很棒!

 @大手牽小手。玩樂趣

麵似乎有換過,之前看別人的食記是寬版的麵條

這次來是用細的陽春麵的白麵,說真的是沒什麼咬勁

不過搭配清爽鮮甜的湯頭倒是還蠻搭的,比較容易吸附湯汁

 @大手牽小手。玩樂趣

重點來了,牛肉,這裡的牛肉我認為才是這碗牛肉麵最厲害的地方

超大塊的半筋半肉,雖然肉質厚實有彈性卻很軟嫩,一咬就斷了

尤其牛筋部位更棒,軟中帶Q入口咀嚼時還能感受到黏稠的膠質釋出

分量也不小氣,一碗裡頭有4大塊呢!

 @大手牽小手。玩樂趣

這的牛肉麵雖然吃起來沒有特別驚艷的感覺,不過樸實的味道卻是令人回味再三

加上90元的價格,現在要吃半筋半肉如果沒破百根本不大可能

光衝著這一點,就讓我有再訪的理由!

有機會來這喝咖啡看飛機,不妨也來試一下這碗牛肉麵吧!

 

 

在哪裡

美女麵飯館

地址:桃園縣大園鄉民生南路165號

電話:03-3858600

 

 

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13 comments Add yours
  1. 同上,我也是看到美女點進來的>///<
    版主回覆:(12/17/2013 12:04:31 AM)
    嗯….我也是為了美女才來的…只有美魔女><

  2. 推9
    我承認
    我是為美女而點進來XD
    版主回覆:(12/17/2013 12:05:11 AM)
    好可惜…下次我把"美女"一起入境好惹

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