[台中北區]日式炸天婦羅只要銅板價!? 路邊炸蝦天婦羅

心血來潮這天想說好久沒到一中商圈逛逛(記得是幾年前的事了吧)

不久前才在Y首頁看到一中街好像多了好多好吃的東西

而且好像也多了一個叫益民一中商圈的樣子,下午回桃園前就彎過來逛逛

一中街還不是普通難停車的,排隊停車就等了快半小時

停好車,準備往一中街前進時,撇見轉角有好多人圍繞著

台灣人就是愛湊熱鬧XD,好奇心使然也趨前看看是什麼名堂?

 @大手牽小手。玩樂趣

10幾個人圍繞著小攤子,原來是賣炸蝦的店,店名直接就叫"路邊炸蝦"

生意相當不錯,除了正在排隊點餐的客人,一旁還有許多待取餐的,看來要等上一段時間

 @大手牽小手。玩樂趣

點餐還蠻快的,大家也都很守秩序的往旁邊排,(廢話…..往外排就被車撞了)

說真的店面超不顯眼的,如果不是這麼多人在這,我一定沒看到直接走過去><

 @大手牽小手。玩樂趣

賣的東西也很簡單,就是日式炸天婦羅,看一下價錢!!!

日式天婦羅最貴只要65元!?日本料理店不都要100~200起跳!?

這麼便宜。。。搞不好超小份的,炸蝦特小這樣吧!?

 @大手牽小手。玩樂趣

一旁還有天婦羅的由來,原來天婦羅是葡萄牙傳到日本的

我一直以為天婦羅是日本人發明的,算是長知識了~

 @大手牽小手。玩樂趣

排到隊伍的前端才發現,其實是不用排隊的,是要拿這個籤桶號碼牌點餐

似乎是體恤店家的忙碌,還是乖乖的排隊拿號碼牌,大家真的很守秩序呀!

 @大手牽小手。玩樂趣

抽到上上籤囉!老板也很有趣,每支籤都是上上籤,讓抽到籤的朋友都能獲得好運氣︿︿

抽了籤就等待叫號,因為是現點現炸,等待時間大約要20分鐘左右

 @大手牽小手。玩樂趣

慶有魚套餐(65元)有一魚一蝦外加四種配菜,真的很划算ㄟ

這樣的日式天婦羅如果在日本料理店大概要賣到120元以上吧

配菜根據當日食材會有不同的變化,像今天有金針菇,番薯,甜不辣跟山藥

 @大手牽小手。玩樂趣

有沒有很大一份,雖然要等很久拿到手中的沉甸甸的重量還是讓人很開心︿︿

 @大手牽小手。玩樂趣

雖然是路邊小攤,用料卻也毫不含糊,炸蝦大概有20公分左右的長度喔

用的可是跟日本料理店同樣等級的大尾草蝦喔!

裹著金黃酥脆的甜香麵衣,現炸熱呼呼的還冒著白煙~

 @大手牽小手。玩樂趣

大尾蝦肉吃起來肥嫩有彈性,表皮的麵衣只有薄薄的一層,外酥內彈!

炸工確實了得,完全不輸給日本料理店的炸蝦,超好吃!

 @大手牽小手。玩樂趣

比起大尾炸蝦,炸魚的尺寸也不遑多讓!

炸魚是用大尾的柳葉魚,用日式手法料理柳葉魚還挺少見的

 @大手牽小手。玩樂趣

路邊炸蝦的麵衣真的很棒!雖然薄但還是很有口感,麵衣本身就很有味道了

柳葉魚肚裡也是滿滿的魚卵,熟度也拿捏得剛剛好

入口還能感受到魚肉濕潤的感覺,魚卵也是粒粒分明的在口中彈跳著

 @大手牽小手。玩樂趣

 老板的配菜也很敢放,光番薯就有3大塊, 料都滿出來了

幾十塊錢的銅板價真的很超值!硬要說缺點大概是店家都是當場現炸的

加上只有一個油鍋慢慢炸,如果不耐久候的朋友請斟酌自己的時間喔!

 

 

在哪裡

路邊炸蝦天婦羅

地址:台中市北區育才北路與一中街口

營業時間:PM:1430-PM:2230

 

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8 comments Add yours
  1. 老闆的堅持,各位食客才有口服,也因為老闆的無私,各位老饕才能享用到滿滿的心意
    版主回覆:(05/20/2014 12:57:16 PM)
    對~希望這份堅持可以讓更多人看到~

  2. 看起來很好吃呢
    柳葉魚滿滿的魚卵看起來真棒
    下次有去台中也來試試
    版主回覆:(05/13/2014 01:56:29 PM)
    好吃好吃~唯一美中不足就是等太久了XD
    真希望老闆多添一個油鍋,要求完美炸好慢…

  3. 好像日本女學生~~
    版主回覆:(05/08/2014 01:20:20 PM)
    哈~下次換水手服亮相^^"

  4. 我也是被人潮吸引住..
    但看起來粉很多才沒買..
    原來一切都是誤會…XDD
    版主回覆:(05/08/2014 01:19:56 PM)
    我們一開始也被人潮嚇到有點卻步…
    好在有堅持,炸物高水準,不吃可惜呀

  5. 小涼推4^^
    感覺酥脆好吃耶
    改天也來去買看看!!
    版主回覆:(05/08/2014 01:16:52 PM)
    超好吃~! 炸蝦一流的! 我們已經決定再去一次只吃炸蝦^^
    綜合的蔬菜太多了…吃一份其他東西都吃不下了…

  6. 這在一中!!!!是我高中補習常去吃的店!!!!
    好懷念><
    版主回覆:(05/08/2014 01:15:32 PM)
    是唷,我一直以為它是這一陣子才開的,原來已經有一段時間了

  7. 好久沒去一中街了我要衝去吃啦^^
    版主回覆:(05/08/2014 01:14:52 PM)
    我也是好久沒去了,那裡變好多喔,開了好多餐廳
    買炸蝦要先有等很久的心理準備喔,我們真的等很久><

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